食材明細主料肚肉 (適量)輔料豆乾 (4塊)配料鹽 (一茶勺)醬油 (一湯勺)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)肚肉炆豆乾的做法步驟1、一條五花肉,洗乾淨放鍋里加水煮2、豆乾3、葱,切段4、二十分後,撈起豬肉,放涼5、切成薄片(想吃多少就切多少,剩下可以放冰箱,下一餐使用),鍋熱後放下去翻炒幾遍6、放豆乾下去一起翻炒7、加半小碗水,蓋上蓋子炆一分鐘8、放鹽,醬油,一起翻炒9、繼續翻炒到沒有水,放葱,翻一遍,就行了