食材明細主料普通麪粉 (500克)酵母 (5克)輔料奶粉 (20克)清水 (300克)雞蛋 (1個)調料鹽 (3克)甜香 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)無油烤餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:普通麪粉500克,酵母5克,糖30克,奶粉20克,雞蛋一個,清水300克,啟動和麪功能。3、能拉出手套膜即可。4、麪糰鬆弛15分鐘,下劑子100克一個。5、擀圓坯,全部擀好。6、二次醒發2倍大蓋上吸油紙,上面蓋一個烤盤。7、烤箱提前預熱,上下火190烘焙15分鐘,温度僅供參考。8、成品圖。9、成品圖。10、成品圖。11、成品圖。12、成品圖。13、成品圖。14、密封保存,放幾天都不硬。