食材明細主料雞胸肉 (1/4塊)紫甘藍 (1/4顆)牛心菜 (1/4顆)輔料小番茄 (6個)調料芝麻沙拉醬 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞胸肉蔬菜沙拉的做法步驟1、紫甘藍去硬蒂,切絲,洗淨瀝水。2、牛心菜去硬蒂、切絲,洗淨瀝水。3、小番茄洗淨、去蒂,切4瓣。4、雞胸肉煮熟後,手撕成條。5、將蔬菜絲和雞胸肉拌勻,擺盤。6、再放上小番茄。7、臨吃前,澆上芝麻沙拉醬。