食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜末黃瓜拌豬耳的做法步驟
1、準備材料。
2、黃瓜洗淨,拍碎,切成塊狀。
3、把滷豬耳切成條狀。
4、將大蒜剁成碎末。
5、將黃瓜塊、切好的豬耳、蒜末,放入深一點的盆中,加入鹽。
6、加入適量的香油、加入適量的生抽,加入適量米醋。
7、把所有調料和黃瓜拌勻即可。
小竅門
千萬不要把鹽放多了哦,因為買好的豬耳朵一定是鹹的。
1、準備材料。
2、黃瓜洗淨,拍碎,切成塊狀。
3、把滷豬耳切成條狀。
4、將大蒜剁成碎末。
5、將黃瓜塊、切好的豬耳、蒜末,放入深一點的盆中,加入鹽。
6、加入適量的香油、加入適量的生抽,加入適量米醋。
7、把所有調料和黃瓜拌勻即可。
千萬不要把鹽放多了哦,因為買好的豬耳朵一定是鹹的。