食材明細主料秋葵 (250克)蜆肉 (250克)輔料辣根 (少許)蒜末 (少許)醋 (兩大匙)鹽 (5克)味精 (少許)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣根蜆尖拌秋葵的做法步驟1、清理蜆子肉沸水,秋葵沸水。2、把調料放小碗裏調好汁。3、把上面的食材倒入小盆中拌勻即可。