“小姨終於回來了,早在半年之前表弟就嚷嚷着要吃我做出來的奧利奧,沒辦法啊這下總要滿足小傢伙的心情吧~
好再熬料就是可客訴並配上夾心,也並不難做,初學者也可以試試哦!”
食材明細
奧利奧的做法步驟
1、黃油加入糖粉,稍微軟化一下
2、用手動打蛋器打到顏色變淺,稍微膨大
3、然後加入過篩的低筋粉和可可粉,拌成一個麪糰
4、放到案板上整理成一個圓柱形
5、放到冰箱裏面凍硬了之後切成幾毫米的圓片
6、然後放進烤箱裏面上下火160度,20分鐘差不多,表面變硬就可以了
7、然後就是配置餡料,黃油隔水加熱呈液態
8、倒進去糖粉攪拌均勻放涼即可
9、最後就是裝配環節,一片餅乾放上去一點餡料攤開
10、蓋上另外一片餅乾,放置一段時間即可!