“這些煎餅很好吃。製作煎餅的用量是對的,但是如果你喜歡稀一點的煎餅,可以多加點牛奶。” 食材明細主料麪粉 (125g)烘焙粉 (30g)雞蛋 (1個)牛奶 (235ml)輔料鹽 (2g)植物油 (30ml)奶香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)美式煎餅的做法步驟1、將雞蛋,牛奶和油在一箇中碗裏打在一起,然後加入麪粉、烘焙粉和鹽,直到混合均勻。2、將1/4杯的麪糊倒到加過油的熱淺鍋裏。3、等變金黃後翻面。熱食即可。