土豆,是膳食指南里推薦經常攝食的食物之一,它富含維生素和纖維素,具有增強免疫力、降血壓、降血脂、防癌抗癌的作用。芹菜,綠色修長的身材裏藏着豐富的維生素,具有降血壓、減血脂的作用哦,不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。夏天裏怎能少了好吃的芹菜土豆片這一道菜呢,喜歡的小夥伴可以考慮哦。
主料
芹菜 :200土豆 :200
輔料
雞粉 :1大葱 :5
油 :適量
鹽 :1
具體步驟
1.芹菜摘洗乾淨後切段
2.土豆切片
3.鍋裏放適量油、油熱放葱花爆香
4.芹菜入鍋翻炒
5.放土豆片
6.翻炒熟放鹽、雞粉調味即可
7.芹菜土豆片出鍋了