準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 蘋果洗淨,去皮去核,切成小塊。2. 放入攪拌機,加水打成泥。3. 把蘋果泥放入耐酸的鍋中,加糖煮化。4. 小火編著邊攪拌,讓水分蒸發。5. 加入麥芽糖,繼續熬煮。6. 最後加入檸檬汁。7. 熬至醬汁濃稠即可。8. 立即裝入可密封的玻璃瓶中,倒置晾涼。