洋葱炒魚鰾是不是很多人也像小編一樣第一吃在質疑它好不好吃，吃一口就停不下來了，真的好好吃啊。雖然看着可能不太接受得了，但是味道真的是好好。這麼好吃的東西小編一定要分享給大家啊，大家準備好食材可以來製作啦。
主料
魚鰾 ：500洋葱 ：一個
青紅椒 ：各一個
輔料
油鹽 ：適量糖 ：適量
料酒 ：適量
姜蒜 ：適量
胡椒粉 ：適量
芝麻油 ：適量
具體步驟
準備好食材;魚鰾去雜質，剪開，漂淨，加些黃酒浸泡一下去除腥味。
洋葱與青紅椒洗淨切片;鍋裏油熱，放入洋葱與青紅椒煸炒至發蔫，盛出
鍋裏油熱，放入葱，姜，蒜炒香，放入魚鰾;加料酒煸炒2分鐘
加入葱薑蒜，辣椒
加入洋葱翻炒
翻炒均勻裝盤
