“番石榴常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。番石榴的營養成分不僅全面而且微量元素含量高,製作成酵素,效果棒棒的~”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 普通 (難度)
強身健體酵素的做法步驟
1、提前一小時接通酵素機機體的電源,提前啟動空氣淨化滅菌功能。
2、用電子稱稱200g糖,加入裝有1.5L純淨水或酵素養水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加入適量35℃左右温水,將1包菌粉倒入其中,靜置溶解
4、用環保酵素浸泡番石榴45分鐘
5、將浸泡後的番石榴切薄片,稱250g。
6、將處理好的材料倒入酵素桶內。
7、將激活好的菌粉倒入酵素桶內,攪拌均勻。
8、蓋好酵素桶蓋後放入酵素機內,選擇“鮮釀功能”,按開始鍵。
9、入機12小時後,需每天開蓋攪拌1-2次。
10、發酵88-94小時左右,嘗試味道,酸甜,帶有果酒香,麻舌感便可起桶,分裝入瓶,放入冰箱中保存
小竅門
飲用番石榴酵素的時候,需要保證飲水量幫忙加速調理~