準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘這是一道滋補的湯菜。瑤柱是海中珍品,營養價值高,脂肪含量極低,性味甘鹹平,功能滋陰潤燥,健脾調中。大白菜是平常的菜品,雖然普通,但白菜性平。都説“百菜不如白菜”,可見其營養價值,其熱量低,是減肥人羣的首選。大白菜瑤柱湯有通利消滯,清熱益陰的功效,快來嚐嚐吧!主料瑤柱 :20 大白菜 :300 輔料鹽 :10 具體步驟瑤柱洗淨加水浸泡至漲發,撕碎,備用。白菜洗淨切絲鍋中加水,倒入乾貝,煮沸30分鐘。加入白菜絲,再煮沸數分鐘。熄火,加鹽調味盛出食用