準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 木耳 :適量 輔料 香菜 :適量花生米 :適量蒜 :適量 具體步驟1. 坐鍋點火倒入水,待水開後放入木耳焯熟,取出晾涼後撕成小塊,香菜洗淨切成寸段。2. 花生米用油炸熟,注意炸花生米的油温要低,不然容易炸過火。3. 把切成小塊的木耳和香菜,花生米一起放入器皿中,先倒入少許橄欖油拌勻,再加入雞精、白糖、鹽、蒜末攪拌勻即可食用。