營養豐富的杏鮑菇炒肉片怎麼做簡單又好吃

營養豐富的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉80
杏鮑菇 :200

輔料

清水 :少許
花生油30ml
姜 :5
鹽 :5
葱 :10

具體步驟

營養豐富的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.杏鮑菇洗淨切片。

營養豐富的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉切片。

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3.熱鍋下油放入葱姜熗鍋。

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4.加入豬肉。

營養豐富的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒至豬肉變色

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6.加入杏鮑菇、

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7.翻炒至斷生。

營養豐富的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再加入剩餘的葱花、清水和鹽。

營養豐富的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張

9.中火翻炒一分鐘出鍋即可。

烹飪技巧

杏鮑菇味道鮮美,炒制時不要加味精。