主料
蟲草花 :適量雞 :1只
輔料
薑片 :5塊具體步驟
1. 鮮雞洗淨,斬件。姜去皮,切片。
2. 將蟲草花,雞塊,姜塊放入紫砂煲中,加入開水,慢燉2個半小時,下鹽調味即可。
3. 如果沒有紫砂鍋,就拿一個燉盅,將食材放入,加開水,放入大鍋中慢燉2個半小時咯。
主料
蟲草花 :適量輔料
薑片 :5塊具體步驟
1. 鮮雞洗淨,斬件。姜去皮,切片。
2. 將蟲草花,雞塊,姜塊放入紫砂煲中,加入開水,慢燉2個半小時,下鹽調味即可。
3. 如果沒有紫砂鍋,就拿一個燉盅,將食材放入,加開水,放入大鍋中慢燉2個半小時咯。