主料
豇豆 :適量鵪鶉蛋 :適量
輔料
糟滷 :適量具體步驟
1. 食材;豇豆,鵪鶉蛋。.把食材洗淨,豇豆切寸段,全部放鍋裏燒十分鐘。撈出。
2. 放涼白水過涼,(這道步驟不能少),鵪鶉蛋剝殼。
3. 把豇豆、鵪鶉蛋碼在碗裏(左面瓶裝糟滷各大超市有售)
主料
豇豆 :適量輔料
糟滷 :適量具體步驟
1. 食材;豇豆,鵪鶉蛋。.把食材洗淨,豇豆切寸段,全部放鍋裏燒十分鐘。撈出。
2. 放涼白水過涼,(這道步驟不能少),鵪鶉蛋剝殼。
3. 把豇豆、鵪鶉蛋碼在碗裏(左面瓶裝糟滷各大超市有售)