肉片炒菜心怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉先用油，鹽，生粉，生抽調好味

2.菜心用水焯一下

3.熱鍋下油下蒜蓉

4.下菜心，翻炒片刻

5.盛起備用

6.熱鍋下油

7.下肉片翻炒

8.最後打芡

9.將肉片淋在菜心上即可

烹飪技巧

翻炒即可