好吃的胡麻油小麪包，哈哈不要以為這是一種普通的麪包，他可是好吃的胡麻油小麪包，色澤好看，加入了胡麻油，這就有什麼不一樣了呢，其實會變得就像它的名字説的那樣超柔軟，一口下去，就化在了嘴裏，所以有時候食物在一起也會發生某種作用。
主料
低筋麪粉 ：250水 ：適量
輔料
鹽 ：3白砂糖 ：3
酵母 ：30
蛋液 ：40
具體步驟
用温水溶解耐高糖酵母，晾涼備用
混合所有材料揉成麪糰兒
加入胡麻油，這個過程很麻煩，要一層油，然後使勁揉揉，到油混合到麪糰兒以後再加另一層油，要有耐心
發酵完成，排氣分成小團兒，進行第二次發酵，發到兩倍大，在麪糰上噴水，刷一層蛋液，再噴一層水，如果想讓麪包的表皮軟一點，就多噴點水
