準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料麪粉 :2斤 蒜苗 :4條 輔料鹽 :適量南乳 :2塊 具體步驟 1.用麪粉加入蛋5只,蒜苗末,水,油和成麪糰 2.取小塊麪糰用麪杖整成麪皮 3.用小刀切小塊,在小麪皮中間切一個口,再將麪皮一邊從小口穿過 4.完成麪皮工作就可以直接開油鍋炸,只要炸到外面黃金就可以起鍋了 5.第一次做就成功了,很開心!