主料
高筋粉 ：300輔料
酵母粉 ：3牛奶 ：160ml
鹽 ：2
黃油 ：20
白砂糖 ：30
具體步驟
1.備好材料。
2.取出冷藏的卡仕達醬。
3.把所有材料放入麪包機中和麪，面和好後，醒發到原麪糰的2倍。
4.把醒發好的麪糰分成8份，揉圓，醒發15~20分鐘。
5.把麪糰，擀成圓餅。
6.加入適量的卡仕達醬，包好滾圓。
7.醒發後，刷點蛋清液。
8.預熱烤箱，再轉圈擠上卡仕達醬。
9.放入烤箱180度，15~20分鐘左右。
10.好吃的卡士達麪包出爐了！
面要和到位，醒發要保證，包餡時千萬不要露餡，烘焙麪包時火候掌握好！
