噴香的燒腐竹怎麼做簡單又好吃

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

腐竹 :5根

輔料

木耳 :5個
小青菜 :5顆
鹽 :少量
雞精 :少許
火腿腸 :適量
大蒜子 :少許
醋 :少許
生抽 :少許

具體步驟

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.腐竹提前泡好,切成小段

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳泡發,切成長條

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.火腿腸切小片

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋放油,加入大蒜子煸香

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入腐竹炒2分鐘,加入木耳炒

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽,醋煸,水開始燒,先大火燒開,再轉小火燒15分鐘

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燒乾一半的水就把火腿腸放進去繼續燒

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.湯汁不多時,放入青菜,可以裝盤了

噴香的燒腐竹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.一道美味的佳餚就做好了

烹飪技巧

家裏有小葱的可以放點葱花會更香