這道特色菜品西米芋圓露我個人認為真的很不錯,首先,這西米就是很好的食材,他營養豐富,口味極佳,並且含有多種維生素和礦物質,有很好的美容養顏及抗疲勞和補充皮膚水分的作用,可以説是專為愛美女士準備的食材,所以,還不敢快行動去做西米芋圓露。
主料
紅薯紫薯西米椰汁 :適量輔料
牛奶白糖木薯粉 :適量具體步驟
紅薯,紫薯蒸熟搗碎
加入木薯粉柔成麪糰
揉成長條切丁
水開入鍋,浮起來就得了,入冷水
西米開水入鍋中,一定要水開再放,煮到心有點白再悶十分鐘就可以了
入冷水過幾次,把外面的澱粉洗淨
加入自己喜歡的飲料即可