準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮 :3塊 輔料雞精 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.食材:西瓜皮。 2.將西瓜皮清洗一下。 3.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。 4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。 5.接着,加適量的鹽。 6.加適量的雞精。 7.調味炒勻,即成。 8.出鍋裝盤。烹飪技巧家常菜,簡單易做。