準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料長白菜 :100豆泡 :50 香菇 :50 西紅柿 :一個 輔料玉米油 :適量生抽 :適量料酒 :適量葱 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備長白菜 香菇 豆泡 西紅柿 葱 2.香菇豆泡切片 3.西紅柿 葱切好 4.白菜切段 5.炒鍋熱油放入葱爆香 6.放入香菇加料酒煸炒出香味 7.放入白菜西紅柿煸炒。 8.放入豆泡加生抽煸炒。 9.加鹽和少許的炸花生仁 10.煸炒均勻即可。烹飪技巧花生仁可以隨意添加。