1、顏色不同。木薯粉的外表顏色偏深,鉢仔粉的顏色則偏白一些。2、用途不同。鉢仔粉可以用於製作紫薯鉢仔糕、紅糖鉢仔糕、椰汁鉢仔糕、椰蓉,杏仁鉢仔糕、玉米麪鉢仔糕等美食。木薯粉可以用於製作椰香木薯糕、紅豆芋圓、麻薯手指餅、紅糖木薯千層蛋糕等。