帶殼榴蓮一斤能出多少肉

150g到200g左右。每顆榴蓮的果肉與殼的比例不同，不建議購買較小的榴蓮。挑選榴蓮時，可儘量挑選3-4斤左右，外形比較飽滿偏圓形的榴蓮果肉會飽滿些，用手捏外殼上的刺有軟軟的感覺，且散發香甜氣味的，這種榴蓮是熟了且可即食的。