10分鐘。蒸海蔘雞蛋糕的時間不宜過長，面影響美食的口感和質地。海蔘雞蛋糕是由雞蛋、海蔘、蔥花、生薑、生抽、食用鹽、食用油、白糖等原料製作而成。製作海蔘雞蛋糕使用的海蔘，可以使用鮮海蔘，也可以使用幹海蔘，幹海蔘在使用之前需要提前泡發好。
