相關常菜的餐飲知識

“常菜新吃——茄子開花，茄子可是再普通不過的家常菜了，但除了過油、醬汁，你還有什麼新吃法嗎我？我們認爲，茄子不過油就不好吃了！其實，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我們做茄子都需要過油，紅燒，今天就做一個清蒸茄子。”食材明細...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘家常秋刀魚是非常好吃的一道菜哦，平常吃過的人都會繼續選擇做這個菜吃。我記得我第一次吃這個菜是在一家有名的餐館吃的，不過現在好久沒去那了，所以現在...

食材明細主料豆角（適量）小土豆（適量）粉條（適量）輔料蔥花（適量）配料大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小土豆醬燒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、小土豆去皮洗淨，也可以不用去皮，蛋我不喜歡帶皮吃，用小...

食材明細主料豬肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半個）芹菜（幾枝）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）花生油（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜的做法步驟1、將所有食材切好備用。注：苦瓜去苦其中之一法--將內瓤去除。2、炒鍋微熱，加入花生油。3、...

家常菜是我們經常吃的美食，那麼，大家知道葷菜家常菜有哪些嗎，看看這篇文章介紹就清楚了，喜歡吃葷菜的人可以仔細讀讀這篇文章，看看有沒有自己喜歡吃或者經常吃到的葷菜，還可以自己動手製作一份家常菜來吃喲，這些菜品對我們的...

Hello~又是週一啦，一到工作日，每天吃什麼簡直成爲了歷史性難題！尤其是最近氣溫慢慢回升，高溫天氣讓人完全沒有食慾啊！沒有好的食慾，哪裏來的精力支撐我們浪浪浪呢~今天我們就來學習幾道適合上班族的快手家常菜，讓你做辦公室...

“夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，極品美味的家常涼菜，豈不是相當過癮。我做的這款涼菜不僅好吃，而且改成多種口味，透過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇，愛吃甜酸，辣的口味的吃貨們，一定要嚐嚐這道...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料西蘭花：幾小朵海帶絲：適量鹹竹筍：1根黑木耳：幾朵金針菇：適量紅蘿蔔：適量輔料油：少許雞精：少許鹽：少許具體步驟1.把所有的菜切好備用。2.熱鍋下油放上所的菜...

喜歡吃家常菜嗎，知道家常食材家常菜的做法有哪些嗎，看看這篇文章是怎麼介紹家常菜的，口感不錯，營養比較豐富，並且對於我們的日常生活補充營養成分很有幫助，文章總共介紹了六種家常菜的食用方式，都是對於我們身體比較好的。家...

“東北家涼，原本只有幹豆腐、黃瓜、涼皮幾種，顏色有點單調，新年就爲出彩！增加幾種食材，家涼也能高大上！新年快樂！”食材明細主料紫甘藍（適量）黃瓜（半根）紅辣椒（適量）涼皮（適量）黃辣椒（適量）捲心菜（適量）綠辣椒（適量）胡蘿蔔（半根）輔料十三香（適...

食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊蔥花切斷，大蒜...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因爲家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，下飯菜家常菜有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。...

世界上的食物無窮無盡，每種食物都有自己的營養結構，但是人們透過極具智慧的搭配，又使再次食物煥發出別具一格的魅力，那麼今天呢，會給大家介紹，接着討論大家日常關心的常見家常菜有哪些問題，所以大家一定要謹記在心哦！一、常見...

炎炎夏日到來，家家戶戶都想吃些清淡的食物。但清淡的鹹菜，你又會做多少呢？今天我們就來教大家制作兩道清爽又清新的可口清淡鹹菜吧。這兩道清淡的鹹菜用料簡單，製作方便，是家中可以常備的小菜呢。既方便製作又方便食用，是夏...

“生活每天都是一樣的，似乎很平淡。可我們可以讓生活變得豐富多彩，每天都有不一樣的變化。飯菜不一樣，點心不一樣，心情不一樣，吃飯的方式不一樣，家裏的氣氛不一樣...真的每一天都很快樂。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適...

對於吃，相信大家都有自己的說法和看法，如今人們對食物的要求越來越高，這是人們對健康的重視，所以大家現在一般不會到外面吃大魚大肉，而更願意在家做幾道小菜，那麼最常吃的家常菜有哪些典型代表呢，下面來爲大家介紹一下。最常...

“小區門口的泰式麻辣店裏有一款是番茄味的，孩子以前吃過幾次，自己在家做的也差不多味道，而且也保證食材新鮮，最後可加一勺老乾媽醬，味道十足的美呀。做法也簡單，煮一煮出鍋，有菜有面條，是菜也是主食。家常燴菜：竹升面1份、雞...

“簡簡單單。從小就比較吃菜花，所以，這道菜菜在家裏的上座率自然比較高。嘻嘻。”食材明細主料菜花（適量）西紅柿（適量）輔料小米椒（適量）蔥蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）香辣蒜蓉醬（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝...

“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一，配菜五花八門，精彩紛呈。而這款除了白菜，只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記：紅燒肉分兩種做法：一是小燒（將肉切小塊，用白糖或冰糖炒糖色，加調味料、水燉制）。二是...

素菜指的是一些蔬菜，豆製品，水果，乾果等，在炒這類菜的時候加入油，或者乾脆用蒸煮，涼拌的方式來烹飪。素菜吃起來清淡爽口，營養豐富，深受很多人的喜愛，有三高症狀的中老年人和減肥的人羣尤其鍾愛素菜。今天，我們就一起來用幾種常...

“我結婚的時候在異地，家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後，我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜，其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來，還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽，請放心，我很好啊”食材明細主料包菜（500...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因爲家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，素菜家常菜做法有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因爲家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常蔬菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，常用食材家常菜有什麼呢?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一...

“花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩，味甘鮮美，也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法，保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜（一棵）輔料青椒（一個）紅椒（半個）蔥姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（15克）香油...

“在家就簡單做出幹鍋菜花。最近我們家人都很愛吃”食材明細主料菜花（一顆）輔料小米椒（2個）調料鹽（7克）蒜（2瓣）油（25ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜花的做法步驟1、把菜花切小，洗淨。2、燒油...