準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :200 五花肉 :200 輔料蔥花 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.醬油 澱粉 醃製 2.將用醬油和澱粉醃製好的肉片,下鍋 3.加蔥花 薑絲 炒制 4.撥出待用5.青椒洗淨,掰成小塊 6.加蔥花薑絲等 7.倒入青椒翻炒 8.加鹽 9.加入炒好的肉片,繼續翻炒,OK烹飪技巧家常菜,掌握好火候,不宜炒制時間過長