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爽滑的西葫蘆雞蛋餅怎麼做簡單又好吃

爽滑的西葫蘆雞蛋餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:150胡蘿蔔:30小麥麪粉:50雞蛋:1枚輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.西葫蘆擦絲備用2.胡蘿蔔擦絲備用3.麪粉4.一枚雞蛋5.雞蛋加麪粉和水先攪拌好6.然...

爽滑的蘇式鮮肉月餅怎麼做簡單又好吃

爽滑的蘇式鮮肉月餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬肉末:150輔料鹽:3生抽:適量小蔥:少許姜:少許水:50豬油:80老抽:適量料酒:適量小麥麪粉:200具體步驟1.先製作水油皮原料。麪粉100g、豬油30g、溫水50g、鹽3...

爽滑土豆絲煎餅怎麼做簡單又好吃

爽滑土豆絲煎餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:200小麥麪粉:100輔料油:適量糖:適量具體步驟1.備土豆,麪粉,糖。2.土豆切絲,3.麪粉裝進大盆裏,4.倒進白糖,5.放進土豆絲,6.再放適量的清水,7.拌成麪糊,8....

爽滑的涼拌三絲怎麼做簡單又好吃

爽滑的涼拌三絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:30胡蘿蔔:150金針菇:60輔料香油:適量蔥:適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨擦絲,金針菇切去根部洗乾淨。2.粉絲下開水裏煮一下。3.粉絲煮2分...

山水爽滑豆腐的做法 山水爽滑豆腐怎麼做

山水爽滑豆腐的做法 山水爽滑豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(2塊)雞蛋(2只)甜豆(適量)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山水爽滑豆腐的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散入碟加鹽拌勻後加2倍的溫水繼續拌勻,然...

爽滑的清炒絲瓜怎麼做簡單又好吃

爽滑的清炒絲瓜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1000輔料水:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.刨好,洗淨,切好的絲瓜。2.洗淨鍋後,待鍋熱後,放入適量的油。3.待油熱後,放入絲瓜,翻炒幾次。4.蓋上...

爽滑的紫薯銀耳羹怎麼做簡單又好吃

爽滑的紫薯銀耳羹怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料紫薯:1個銀耳:120輔料白砂糖:適量水:適量具體步驟1.銀耳提前用水泡發,去掉其根部黃色的部分,剪小朵,加適量水煮成羹。2.紫薯洗淨去皮切塊。3.鍋里加水,把...

爽滑木耳炒蛋怎麼做簡單又好吃

爽滑木耳炒蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:50雞蛋:4個輔料醬油:適量蔥:適量鹽:適量姜:適量味精:適量油:適量具體步驟1.將蔥姜洗淨備用2.準備好雞蛋3.木耳泡發備用4.將泡發好的木耳摘蒂切小。5...

爽滑洋蔥木耳炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

爽滑洋蔥木耳炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1只木耳:10雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.香菇木耳泡上2.洋蔥切成絲狀3.雞蛋打好4.先把雞蛋煎一下盛出5.鍋裏再放油炒香菇6.倒入洋蔥,乾的...

爽滑的素炒絲瓜怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:4根輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.4根嫩絲瓜削皮2.絲瓜切塊3.用蔥花和蒜熗鍋4.倒入絲瓜5.放入適量食鹽6.翻炒熟透出鍋7.盛盤8.盛盤烹飪技巧絲瓜...

爽滑的蠔油杏鮑菇怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:2根輔料油:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.杏鮑菇洗乾淨2.杏鮑菇切圓片,1cm左右的厚度3.把切好的菇片一片一片放熱油鍋裏煸4.菇片煎至兩面焦黃...

爽滑雞湯麪的做法 爽滑雞湯麪怎麼做

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“親愛的,餓了吧?來一碗爽滑的雞湯麪。天冷了,容易餓,一碗雞湯麪溫暖了整個家。雞湯麪,可以是早餐,也可是宵夜。非常快速好吃。爽滑雞湯麪,採用的是老火雞湯做麪湯類,把麪條煮熟,加入湯類即可。用時不到十分鐘,就有一碗熱乎乎的...

爽滑銀魚蒸蛋怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋2個:110輔料清水:200ml油:適量銀魚乾:10具體步驟1.銀魚乾泡水變軟後撈起備用,雞蛋兩個2.2個雞蛋約110g加入200ml的水3.用筷子攪拌均勻4.用湯匙撈...

爽滑的玫瑰花饅頭怎麼做簡單又好吃

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準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料油:20ml鹽:3糖:10具體步驟1.發麪揉好後搓成長條2.切割成小塊3.好像包餃子一樣,擀成餃子皮4.好像包餃子一樣,擀成餃子皮,疊加放一起5.然後卷...

爽滑的自制豬肉鬆怎麼做簡單又好吃

爽滑的自制豬肉鬆怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料裏脊豬肉:600輔料八角:適量料酒:適量鹽:6味極鮮:18玉米油:18白糖:25姜:適量桂皮:適量白芝麻:30蔥:適量具體步驟1.準備好肉,我這是凍的,所以先用微波解了下凍2...

爽滑豆腐丸子怎麼做簡單又好吃

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準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200瘦肉:200輔料油:適量澱粉:適量鹽:適量蔥花:適量蝦米:適量糖:適量具體步驟1.材料:豆腐、蔥花、肉餡、蝦米、澱粉2.把那些材料全部切細混在一起加調...

爽滑肉炒土豆絲怎麼做簡單又好吃

爽滑肉炒土豆絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100土豆絲:200輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量大蔥:適量醋:適量幹辣椒:適量具體步驟1.土豆絲洗淨切成絲2.五花肉切成絲3.備好乾辣椒、蒜、蔥切成片4....

爽滑酥嫩的早餐餅怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料大豆油:適量麪粉:適量鹽:適量花椒麪:適量具體步驟1.準備一個雞蛋,少量麪粉2.把雞蛋磕入碗中3.放入少量麪粉花椒麪鹽4.用筷子攪勻5.鍋中倒...