相關陳皮紅燒肉的做法的餐飲知識

陳皮紅燒肉的做法 陳皮紅燒肉怎麼做

陳皮紅燒肉的做法 陳皮紅燒肉怎麼做

“今來道:陳皮紅燒肉,肉質鮮香,帶着陳皮的香味,好吃不膩,非常的美味!”食材明細主料五花肉(適量)輔料陳皮(一塊)薑片(適量)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮紅燒肉的做...

陳皮紅豆甜湯的做法 陳皮紅豆甜湯怎麼做

陳皮紅豆甜湯的做法 陳皮紅豆甜湯怎麼做

食材明細主料紅豆(適量)輔料陳皮(少許)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆甜湯的做法步驟1、提前泡一晚上的紅包。2、陳皮絲,冰糖。3、將所有食材放入高壓鍋裏添加適量的水,蓋上蓋子大火燒開上氣後壓十...

陳皮燒大鵝的做法 陳皮燒大鵝怎麼做

陳皮燒大鵝的做法 陳皮燒大鵝怎麼做

“陳皮就是晾曬乾的橘子皮,加里經常準備一些,用於燒製肉類菜餚時,可以去腥解膩,還可以提味。這道“陳皮燒大鵝”沒有用過多的香辛料,只是了用陳皮和大料。菜餚的味道很好。”食材明細主料大鵝(2000克)輔料油(30克)陳皮(50克)大料...

紅豆陳皮湯的做法 紅豆陳皮湯怎麼做

紅豆陳皮湯的做法 紅豆陳皮湯怎麼做

“赤小豆在民間的養生地位頗高,有去溼等效果。除了藥用價值外,把赤小豆做爲日常美味也具有極好的食療效果,比如用赤小豆燜飯、煮粥、蒸饅頭、做羹湯,可謂細水長流見成效。陳皮,即時間放得久的橘子皮,放得時間越久,顏色越深,效...

陳皮白肉的做法 陳皮白肉怎麼做

陳皮白肉的做法 陳皮白肉怎麼做

“陳皮是個好東西,即是中藥材,也可以作爲調味小料使用,特別是煮肉,用陳皮即可以去腥解膩,還可以提味。同時還有化痰助消化的功效。陳皮的製作方法很簡單,平時吃的橘子,把皮洗淨晾乾儲存起來就可以。”食材明細主料五花肉(800...

陳皮紅豆沙的做法 陳皮紅豆沙怎麼做

陳皮紅豆沙的做法 陳皮紅豆沙怎麼做

食材明細主料陳皮(適量)紅豆(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆沙的做法步驟1、紅豆泡一個小時。2、紅棗洗淨。3、陳皮。4、掰成小塊。5、放入鍋裏。6、放入紅棗。7、放入陳皮。8、加入適量水後...

紅燒肉皮的做法 紅燒肉皮怎麼做

紅燒肉皮的做法 紅燒肉皮怎麼做

“嚴寒乾燥的冬日,正是人的面板容易缺水的季節,皺紋會在此時悄悄地爬上你的眼角,然後向縱深延伸。人體面板之所以出現皺紋,是由於面板細胞貯水功能發生障礙,細胞結合水的能力下降,可塑性衰減,彈性降低,黏膜乾燥所致。要延緩或...

陳皮紅燒小排的做法 陳皮紅燒小排怎麼做

陳皮紅燒小排的做法 陳皮紅燒小排怎麼做

“色澤紅亮,鮮香濃郁,絕對是新年餐桌上必不可少的一道美味佳餚~”食材明細主料小排(適量)輔料新會陳皮(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)紅糖(一勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)陳皮紅燒小排的做法步驟...

陳皮橘紅水的做法 陳皮橘紅水怎麼做

陳皮橘紅水的做法 陳皮橘紅水怎麼做

食材明細主料陳皮(適量)橘紅片(適量)輔料玫瑰花(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮橘紅水的做法步驟1、玫瑰花。2、陳皮。3、橘紅。4、放入壺裏。5、放入橘紅。6、放入玫瑰花。7、加入適量水煮20分鐘。8、開...

陳皮芋圓紅豆的做法 陳皮芋圓紅豆怎麼做

陳皮芋圓紅豆的做法 陳皮芋圓紅豆怎麼做

“臨出門時預約煲的陳皮紅豆湯,想着進門就美美的喝一碗!剛好有一塊蒸熟的南瓜,順手做幾個芋圓吧,口感Q彈,棒極了。”食材明細主料陳皮(適量)紅豆(適量)南瓜(適量)木薯粉(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮芋圓...

陳皮紅燒肉片的做法 陳皮紅燒肉片怎麼做

陳皮紅燒肉片的做法 陳皮紅燒肉片怎麼做

“家裏還有陳皮,開胃的,正好解油膩。”食材明細主料五花肉(300g)輔料生抽(適量)老抽(適量)陳皮(少許)山楂片(幾片)生薑(幾片)蔥(一根)冰糖(少許)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮紅燒肉片的做法步驟1、草果去種子,留皮2、陳皮...

陳皮鴨肉的做法 陳皮鴨肉怎麼做

陳皮鴨肉的做法 陳皮鴨肉怎麼做

食材明細主料鴨肉(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料白醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳皮鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗淨。2、蔥切段,蒜、薑切片,陳皮3片。3、鍋裏燒開水,焯一下鴨肉...

陳皮紅豆湯的做法 甘美清甜---陳皮紅豆湯 陳皮紅豆湯怎麼做

陳皮紅豆湯的做法 甘美清甜---陳皮紅豆湯 陳皮紅豆湯怎麼做

“清甜的紅豆湯細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味,一碗下肚絲毫沒有甜膩的感覺。簡單的食材,用最傳統的搭配,煮出最令人回味的味道。陳皮,其實就是我們平時吃的橘子的皮,放置時間越久,其藥效越強。中醫學認爲呈批味辛苦、性溫...

陳皮紅豆糖水的做法 陳皮紅豆糖水怎麼做

陳皮紅豆糖水的做法 陳皮紅豆糖水怎麼做

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。”食材明細主料紅豆(500...

陳皮牛肉的做法 陳皮牛肉怎麼做

陳皮牛肉的做法 陳皮牛肉怎麼做

“陳皮,其實是我們平時所吃的橘子的皮,由於其放置的時間越久,其藥效越強,故名陳皮。中醫學認爲陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。”食材明細主料...

紅豆陳皮糖水的做法 紅豆陳皮糖水怎麼做

紅豆陳皮糖水的做法 紅豆陳皮糖水怎麼做

“吃紅豆的好處:1.種子(相思子):辛、苦,平。有毒3催吐,驅蟲,拔毒消腫。2.用於疥癬,癰瘡。3.根(相思子根)、莖葉(相思藤):生津,潤肺,清熱,利尿。4.用於咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。紅豆湯的禁忌:1.紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出...

紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做

紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做

食材明細主料豬肉皮(300克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)老抽(10克)料酒(20克)大料(1瓣)白糖(10克)乾紅辣椒(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉皮的做法步驟1、將刮好的肉皮清洗乾淨,放入鍋中焯...

陳皮紅豆粥的做法 陳皮紅豆粥(舌尖上的中國) 陳皮紅豆粥怎麼做

陳皮紅豆粥的做法 陳皮紅豆粥(舌尖上的中國) 陳皮紅豆粥怎麼做

“看了舌尖上的中國學的,爲老婆和孩子煮碗粥是一件很幸福的事,比較簡單,粥微甜,化痰去溼。”食材明細主料赤紅豆(250g)陳皮(50g)輔料冰糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆粥的做法步驟1、原料:赤紅豆,陳皮,輔料:冰...

紅燒鴨可以放陳皮嗎

紅燒鴨可以放陳皮嗎

可以。陳皮是橘子皮或者橙子皮洗淨烘乾後的一種調味料。在烹飪紅燒肉,紅燒排骨,紅燒鴨,紅燒帶魚等食物中可以有效的去除肉的血腥味,增加食物的果香味。紅燒鴨在製作時要充分洗淨浸泡出鴨子本身血水,在放入老抽增色,生抽冰糖...

陳皮紅豆粥的做法 陳皮紅豆粥怎麼做

陳皮紅豆粥的做法 陳皮紅豆粥怎麼做

“夏天來了,紅豆綠豆粥又成常客。”食材明細主料紅豆(適量)小米(適量)輔料陳皮(一片)水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆粥的做法步驟1、適量紅豆,加點小米,所謂粥,要有米的啊,小米放少點,要不然粗糙,影...

陳皮紅茶的做法 陳皮紅茶怎麼做

陳皮紅茶的做法 陳皮紅茶怎麼做

“最近胃口不怎麼好,給自己煮了一份陳皮紅茶。”食材明細主料陳皮(適量)紅茶(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮紅茶的做法步驟1、準備好的陳皮和紅茶。2、陳皮洗乾淨加水。3、煮開加紅茶。煮3分鐘。4...

陳皮肉丸的做法 陳皮肉丸怎麼做

陳皮肉丸的做法 陳皮肉丸怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)陳皮(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)生粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮肉丸的做法步驟1、豬肉剁成沫2、玉米粒洗淨焯一下水3、橙皮用熱水泡軟4、隨後切成沫5、將橙皮沫和...

紅豆陳皮飯的做法 紅豆陳皮飯怎麼做

紅豆陳皮飯的做法 紅豆陳皮飯怎麼做

“俗話說冬進補春打虎,冬天對於尤其怕寒的女性們來說是一個尤其需要補的時期,而且重中之重就是補血。還記得舌尖上的中國二里面那個廣東人愛吃的陳皮紅豆沙麼?紅豆就是補血的利器,但是紅豆多少有點豆腥味,並不是很好吃,陳皮...