相關烤魚的餐飲知識

芝香烤魚的做法 第一次的嘗試《芝香烤魚》 芝香烤魚怎麼做

芝香烤魚的做法 第一次的嘗試《芝香烤魚》 芝香烤魚怎麼做

“做美食可以算是我保持比較久的愛好了,呵呵,第一次做烤魚,我其實不太愛吃魚,不過烤魚的味道還是很美味的,配上我最鍾愛的芝士。真的是好香濃的味道。-----第一次的烤魚,第一次在《美食天下》發佈。希望我可以堅持得久一些...

任性的烤魚的做法 任性的烤魚怎麼做

任性的烤魚的做法 任性的烤魚怎麼做

“之所以叫任性的🐟,就是因爲配料夠多,選擇性障礙的人把想吃的都買了,加一塊兒~結果就是賣相不咋地~”食材明細主料草魚(一條)輔料蓮藕(一節)紅蘿蔔(一根)土豆(一個)金針菇(一把)萵筍(一根)豆腐(兩塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)豆瓣醬(適...

麻辣烤魚的做法 香辣烤魚 麻辣烤魚怎麼做

麻辣烤魚的做法 香辣烤魚 麻辣烤魚怎麼做

“第一次做烤魚,發現其實還蠻簡單的,就跟做火鍋一樣,喜歡吃什麼配菜就放裏面咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料土豆(1個)魔芋絲(1袋)豆腐(半盒)白菜(1/3顆)金針菇(1包)鹽(適量)料酒(適量)洋蔥(適量)五花肉(適量)蒸魚豉油(適量)植...

烤魚開店費用大概多少呢

烤魚開店費用大概多少呢

烤魚是現在比較受大家喜愛的食物,小編覺得現在大家開一家烤魚店還是比較好的,經營一個烤魚店選址還很靈活,而且也不需要很多錢的投資,那麼烤魚開店費用大概多少呢?接下來,就讓小編爲大家介紹一番吧。烤魚開店費用大概多少...

檸香薑汁烤魚的做法 檸香薑汁烤魚怎麼做

檸香薑汁烤魚的做法 檸香薑汁烤魚怎麼做

“附近超市的冰凍龍利魚柳特價促銷,一時手癢就囤了好幾條,爲了不讓它們長久地佔用冰箱冷凍空間,還是要讓它們儘快入肚爲安吧。冰凍龍利魚的好處是去皮去骨去刺,吃起來那叫一個方便,最適合小朋友和懶人,這兩種我家都有,所以這...

-酥烤魚排的做法 簡單烤箱菜---酥烤魚排 -酥烤魚排怎麼做

-酥烤魚排的做法 簡單烤箱菜---酥烤魚排 -酥烤魚排怎麼做

“魚排,蝦排。。。都很好吃,但是油炸的油脂含量又很多,我就試了下用烤箱來烤,結果真的還不錯,外酥裏嫩,含油量又低。。。。。。”食材明細主料魚片(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)花生油(適量)鹹...

鐵板烤魚的做法 鐵板烤魚怎麼做

鐵板烤魚的做法 鐵板烤魚怎麼做

食材明細主料魚草魚尾部(適量)輔料植物油(適量)配料精鹽(適量)蒜米(適量)姜米(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)調味鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)鐵板烤魚的做法步驟1、魚1條取尾部切大...

泰式烤魚餅的做法 泰式烤魚餅怎麼做

泰式烤魚餅的做法 泰式烤魚餅怎麼做

食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)洋蔥(1/4個)胡蘿蔔(1/3根)豌豆(25克)玉米澱粉(20克)玉米粒(適量)輔料蠔油(1湯匙)黑胡椒(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)泰式甜辣醬(適量)調料金沙鹹蛋黃調味料(適量)酸甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)泰式烤魚餅的做法步驟1...

孜然香蔥烤魚的做法 孜然香蔥烤魚怎麼做

孜然香蔥烤魚的做法 孜然香蔥烤魚怎麼做

食材明細主料魚(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)輔料孜然味烤肉醃料(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然香蔥烤魚的做法步驟1、1.把魚先頭尾各切一刀,不要切斷哦,先抽出腥線,然後再劃幾刀,兩面都...

烤魚配方的做法 烤魚配方怎麼做

烤魚配方的做法 烤魚配方怎麼做

食材明細主料草魚(2500)輔料祕製香料(10勺)超辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)烤魚配方的做法步驟1、烤魚料粉與紅油的配比製作。香料粉的配比:草果150克,八角200克,丁香50克,良姜150克,蓽撥100克,黃梔子90克,金沙仁150克,小茴香15...

香酥烤魚柳排的做法 香酥烤魚柳排怎麼做

香酥烤魚柳排的做法 香酥烤魚柳排怎麼做

“這塊魚柳買了很久,一直放在冰箱裏,某天晚上,兒子突然說肚餓,想吃點烤肉之類,我就將這塊魚柳做成了排給他吃。”食材明細主料魚柳(150g)輔料色拉油(30g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)羅勒(5片)麪包糠(60g)麪粉(60g)雞蛋(1個)檸檬汁(1g)其他(口味)烤(工藝)...

鮮美烤魚的做法 鮮美烤魚怎麼做

鮮美烤魚的做法 鮮美烤魚怎麼做

“中午女兒在學校午託,就我們倆解決午飯。昨天樓下的鄰居去釣魚,送了一條羅非魚給我家,今天中午就吃烤魚啦。孩子爸說很鮮美,連湯汁都喝了,哈哈”食材明細主料羅非魚(1條)姜(2片)蔥白(5根)西紅柿(1個)青椒(半個)洋蔥(半個)輔料食用油(2...

滋味烤魚的做法 滋味烤魚怎麼做

滋味烤魚的做法 滋味烤魚怎麼做

“自從帶家人去我老家吃了一次烤魚後,老是念叨,上次那烤魚真好吃啊,然後我就默默的,想着一定要自己嘗試做好烤魚,以後就可以經常在家吃了~”食材明細主料草魚(1000克)輔料香菇(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)黑胡椒(適量)豆豉(適量)花椒(適...

黎巴嫩麻醬烤魚的做法 黎巴嫩麻醬烤魚怎麼做

黎巴嫩麻醬烤魚的做法 黎巴嫩麻醬烤魚怎麼做

“法語美食節目fourchette&sacàdos(餐刀和揹包)有一期節目介紹到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐飲吸引的是他們製作方式的潔淨.節目裏參觀的一家點心製作作坊裏每個工人都頭戴網罩,手戴手套.連記者參觀的一家街...

風味烤魚的做法 風味烤魚怎麼做

風味烤魚的做法 風味烤魚怎麼做

“不知道羣裏的小夥伴有沒有和我一樣糾結,有時候一日三餐不知道吃什麼纔好。早上上班匆匆買一點早餐對付一下飢腸轆轆的肚子,絲毫不講究是否營養,貌似早餐只是一個例行公式罷了;中午和公司裏的同事湊合吃一頓,兩葷兩素或者...

烤魚片的做法 烤魚片怎麼做

烤魚片的做法 烤魚片怎麼做

“買的馬面魚片一直沒有吃,趁空閒把它做個小零食。”食材明細主料馬面魚片(8片)輔料韓式細辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤魚片的做法步驟1、預熱烤箱上下火220度。馬面魚魚片排在烤架上。2、烤箱中層,上下...

烤魚的做法 微波爐---烤魚 烤魚怎麼做

烤魚的做法 微波爐---烤魚 烤魚怎麼做

“食材;鯉魚1條,食用油,香蔥,辣椒油。調料:精鹽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,李錦記老抽,調味鮮,雞精,方法:1、活鯉魚去內臟冼淨,在魚身上切花刀,2、加入所有的調料醃製半天。3、將醃好的魚用竹籤串過,定形。4、刷上食用油放進微波爐裏高火...

草本烤魚塊的做法 草本烤魚塊怎麼做

草本烤魚塊的做法 草本烤魚塊怎麼做

“家裏的冰凍魚,除了煎、炸就是烤了,以前也烤過,總想來點新意,就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊(適量)輔料蒜茸(適量)薄荷(適量)乾的九層塔碎(適量)迭迷香(適量)配料鹽(適量)酒(適量)黑椒(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)草本...

香辣烤魚的做法 香辣烤魚(空氣炸鍋版) 香辣烤魚怎麼做

香辣烤魚的做法 香辣烤魚(空氣炸鍋版) 香辣烤魚怎麼做

“這道菜使用數字控制的空氣炸鍋製作的,減少了用油,做法簡單綠色,省時省心。做出的魚皮焦裏嫩,麻辣鮮香。”食材明細主料金昌魚(1條,約300g)輔料辣椒粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)洋蔥碎(適量)鹽(適量)料酒(15ml)花生油(10ml)麻辣(口味)烤(...

泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做

泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做

“夏天似乎更喜歡清淡些的飲食,這道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就簡單多了,把魚醃製入味,調一個味道好的醬汁,和魚一起包起來烤,既省心又省事兒,配以檸檬食之,清爽可口香氣撲鼻~也不會覺得腥,更加開胃!”食材明細主料鱸魚(一條)指...

烤魚 奇香無比的美味烤魚

烤魚 奇香無比的美味烤魚

“用COOK100烤肉料烤出來的魚,外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營養豐富,聞起來奇香無比,香徹肺腑;吃起來香而不膩,越吃越香,回味無窮!無可匹敵,可以香倒神仙的絕世美味烤魚”食材明細主料海黑魚(兩條)輔料COO...

重慶烤魚的做法 重慶烤魚怎麼做

重慶烤魚的做法 重慶烤魚怎麼做

食材明細主料黑魚(1600g)豆皮(適量)豆芽(適量)輔料土豆(適量)芹菜(適量)麻辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)重慶烤魚的做法步驟1、烤盤內鋪錫紙,刷一層油,黑魚去內臟後沿魚骨對半切開,放料酒,鹽,蔥,姜醃製10分鐘2、醃製完成後在魚身灑...