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食材明細主料龍口粉絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）配料醋（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）鹽（小許）味精（小許）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌粉絲的做法步驟1、我用的是龍口綠豆粉絲2、香菜切段備用3、胡蘿...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料香菜（小許）蠔油（適量）大蒜（一頭）味精（小許）味極鮮（適量）鹽（適量）香油（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌豆芽的做法步驟1、把豆芽洗乾淨，撈出豆皮2、胡蘿蔔切絲3、香芽切丁...

“比燒烤店還好吃的蒜蓉粉絲生蠔😜蒜蓉的香味兒加上生蠔的鮮味兒😋你吃上今年春天的第一口鮮了嗎😎”食材明細主料生蠔（2斤）輔料蒜（5個）粉絲（一小把）小米椒（3個）蔥（3根）調料生蠔（1勺）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉...

食材明細主料西蘭花（適量）蒜泥（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕小塊。2、大蒜切碎成泥。3、鍋中放入水加入適量鹽和油放入西蘭花焯水。4、鍋中放油下入蒜泥煸...

“親戚送來一箱生蠔，撬生蠔真是很麻煩啊!蠔刀也不聽使喚。一箱十斤多生蠔，一次吃不完，取出生蠔肉凍起來了。”食材明細主料生蠔（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲...

食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（1小把）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須腳、在背部用剪刀剪開去除蝦線、用刀在蝦的身上輕輕剁...

“粉絲本身無味但粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，所以爽口宜人，粉絲一般搭配肉類味道更好，但有時搭配蔬菜也別有風味。今天家裏只有包包菜，於用包包菜搭配粉絲炒了這盤菜。包包菜...

食材明細主料絲瓜（1條）輔料花生油（適量）調料大蒜（2瓣）食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜末炒香。2、絲瓜去皮切厚片，待蒜末炒香後，把絲瓜倒入鍋中翻炒...

“夏天吃涼拌的茄子比較不膩.”食材明細主料紅辣椒鮮（3個）輔料蠔油（2匙）蒜泥（5g）糖（3g）醋（2匙）鹽（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌茄子的做法步驟1、茄子切條隔水蒸5分鐘。2、蒜泥用色拉油小火爆2分鐘，放蒸好的茄子...

食材明細主料蒜薹（50克）黃瓜（1條）蠔油（5克）陳醋（3克）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜薹拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜和蒜薹洗淨2、蒜薹拍碎，切段3、黃瓜拍碎，切塊4、紅椒洗淨切絲5、把拍碎的...

食材明細主料粉絲（一把）圓白菜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油粉絲包菜的做法步驟1、原材料集合。圓白菜胡蘿蔔切絲。2、粉絲煮2...

“夏天氣溫高，食慾差，調劑好飲食，做到葷素搭配，營養均衡顯得尤爲重要。清淡開胃，易消化的涼拌菜是必不可少的。常吃涼拌菜，涼拌汁的不斷變化也不容忽視。這款用蒜泥蠔汁爲主調料調製的涼拌汁，味道很不錯，可口開胃。一道受歡迎...

“踏青歸來，在田野邊採摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的時候最美味，油菜花含有很豐富的花粉。是極好的食材，含有豐富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花製成的果汁可以預防高血壓、貧血和傷風等功效。油菜的話同樣含有維生素...

“春暖花開，來一道高顏值的菜賞心悅目……而且味道也很來事哦！”食材明細主料豬肉（300g）白菜（半顆）泡髮香菇（三朵）胡蘿蔔（半根）龍口粉絲（一卷）糯米（少量）輔料鹽（兩勺）雞精（一勺）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（四辦）糖（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）數小...

“菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用，菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮...

食材明細主料粉絲（適量）蝦（適量）輔料蒜泥（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）辣椒（根據個人口味）原味（口味）未知（難度）蒜泥粉絲蝦的做法步驟1、起鍋，燒油。2、蒜泥，翻炒。。3、提前泡發的粉絲。4、切一下，擺盤。5、繼續放蝦。6、繼續。7、將...

“今天來分享一款超簡單的蒜泥麻油拌麪，5分鐘就能搞定，強烈安利一下！”食材明細主料蒜末（少許）豬油（少許）蔥花（適量）胡椒粉（適量）輔料老抽（1勺）芝麻油（少許）鹽（1-2g）糖（少許）原味（口味）未知（難度）蒜泥麻油拌麪的做法步驟1、碗中加蒜末+蔥花+...

“這是我們家夏天必吃的一道爽口涼菜。”食材明細主料豇豆（適量）粉絲（1塊）輔料大蒜（適量）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥粉絲拌豇豆的做法步驟1、豇豆摘去兩頭的老筋，洗淨，切寸段。2、開水入鍋，加入適量...

食材明細主料絲瓜（兩根）蒜瓣（一頭）輔料香醋（一匙）生抽（一匙）鹽（適量）味精（半匙）玉米油（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉，成長條。3、從一頭捲起。捲成花朵。4、...

食材明細主料生菜（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油蒜泥生菜的做法步驟1、所有材料2、把生菜一片一片剝開，放入水裏先洗一遍，第二次洗時放入鹽泡15分鐘，合出來瀝乾，再洗一遍3、把...

“美味，快捷，很家常做法。”食材明細主料河粉（150克）輔料油（少許）蠔油（少許）蛋液（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油拌河粉的做法步驟1、河粉2、蒜末3、熱鍋不放油，下河粉炒一下下(這樣會炒出米香味)4、剷出碟子中5、鍋...

“酸辣爽口。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶性味鹹寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓，防...

食材明細主料粉絲（1個）輔料生菜（適量）蔥花（少許）調料油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜拌粉絲的做法步驟1、備好食材：粉絲需提前泡軟，生菜洗淨，切點蔥花。2、電煮鍋加水煮開，下粉絲燙一分鐘左右就熟了撈...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝有很多人喜歡吃，但蒜蓉粉絲蒸生蠔的味道也是相當不錯的。👍今天介紹一種最簡單的蒜蓉粉絲蒸生蠔，有着原汁原味的鮮美，喜歡這道菜的朋友可以動手做來嘗一嘗。🌹”食材明細主料粉絲（250g）生蠔（500g）輔料鹽（少許...

“生蠔，吃起來省事兒。”食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜（適量）油（適量）蠔油（適量）調料辣椒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥生蠔的做法步驟1、生蠔，刷子刷洗乾淨。2、鍋裏放涼水，把生蠔放進去。開大火煮。3、蒜切沫。碗...