“爲大家帶來一個很簡單的蛋炒飯,餓的時候自己動手做,不用叫外賣啦。” 食材明細主料剩飯 (一碗)輔料紫包菜 (適量)雞蛋 (1個)小蔥 (2根)油 (適量)洋蔥 (一小塊)火腿腸 (適量)鹽 (適量)五香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)紫包菜蛋炒飯的做法步驟1、食材合照。2、鍋內油燒熱,放洋蔥翻炒。3、放米飯進去翻炒。4、放火腿腸翻炒。5、放紫包菜,不喜歡的可以不放。6、放小蔥翻炒。7、最後加蛋液,調入適量的鹽翻炒幾下就可以了。8、出鍋了。小竅門裏面的配菜可以酌情添加,喜歡別的菜還可以換成肉末,包菜,海鮮等,先放不容易熟的。