食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷包蛋酸湯麪的做法步驟
1、鍋中燒油,煎荷包蛋。
2、準備一隻大碗,放入熟芝麻,花椒粉,蔥花,辣椒絲。
3、起鍋燒油。
4、熱油倒入碗中,加鹽、生抽、香醋和白糖,加開水做成酸辣汁。
5、鍋中水燒開之後,下入細掛麪和青菜,煮熟後撈入酸湯料汁的碗中。
6、成品圖。
1、鍋中燒油,煎荷包蛋。
2、準備一隻大碗,放入熟芝麻,花椒粉,蔥花,辣椒絲。
3、起鍋燒油。
4、熱油倒入碗中,加鹽、生抽、香醋和白糖,加開水做成酸辣汁。
5、鍋中水燒開之後,下入細掛麪和青菜,煮熟後撈入酸湯料汁的碗中。
6、成品圖。