相關荷包蛋的餐飲知識

白菜荷包蛋 的做法 白菜荷包蛋 怎麼做

白菜荷包蛋 的做法 白菜荷包蛋 怎麼做

“荷包蛋做出的白菜湯汁濃郁,口味也不再單調。”食材明細主料雞蛋(隨意)白菜(300克左右)輔料鹽(半勺)糖(一點點)水(少量)鮮味生抽(一小勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜荷包蛋的做法步驟1、起油鍋,熱鍋熱油,打入雞蛋,等底部凝...

荷包蛋青菜掛麪湯的做法 荷包蛋青菜掛麪湯怎麼做

荷包蛋青菜掛麪湯的做法 荷包蛋青菜掛麪湯怎麼做

食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪,打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬...

無油荷包蛋的做法 無油荷包蛋怎麼做

無油荷包蛋的做法 無油荷包蛋怎麼做

“九個月以上的寶寶輔食”食材明細主料雞蛋(2個)輔料海苔碎(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油荷包蛋的做法步驟1、雞蛋打入容器中。2、用牙籤扎幾個洞。3、放微波爐微40秒。4、撒海苔碎完成。...

荷包蛋酸梅豬肉湯的做法 荷包蛋酸梅豬肉湯怎麼做

荷包蛋酸梅豬肉湯的做法 荷包蛋酸梅豬肉湯怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料酸梅(5顆)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸梅豬肉湯的做法步驟1、鍋中熱油,打入雞蛋,煎至兩邊金黃。2、準備酸梅五粒,搗散,煎好的荷包蛋,還有豬肉片、肉碎。3、砂鍋中煮開水,倒入荷...

糖水荷包蛋的做法 糖水荷包蛋怎麼做

糖水荷包蛋的做法 糖水荷包蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水荷包蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、鍋中燒熱水倒入雞蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少許糖。...

迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(一) 迷你荷包蛋怎麼做

迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(一) 迷你荷包蛋怎麼做

“家裏買了鵪鶉蛋,有個破了,我就想隨便燒一下,總之不能浪費,後來靈機一動煎成了荷包蛋,哇,很卡哇伊,偷吃了一個,再給家裏人煎幾個嘍”食材明細主料鵪鶉蛋(三枚)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你荷包蛋的做...

自制麪條的做法 西紅柿荷包蛋臘八蒜香橙橘子面 自制麪條怎麼做

自制麪條的做法 西紅柿荷包蛋臘八蒜香橙橘子面 自制麪條怎麼做

食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(2個)西紅柿(1個)香橙(1個)輔料臘八蒜(2個)橘子(1個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制麪條的做法步驟1、將水煮沸,火🔥調小。先後打入兩個雞蛋,待雞蛋成型後加入事先剝好的香橙兩塊。等待2分鐘,加入...

荷包蛋麪包的做法 荷包蛋麪包怎麼做

荷包蛋麪包的做法 荷包蛋麪包怎麼做

“哈哈,快來看快來看,這款麪包是不是很新穎啊,健康營養又美味,最主要的是絕對可以勾起親的食慾,寶媽們更是可以用這款麪包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~”食材明細主料牛奶(100克)清水(40克)糖(20克)鹽(4克)高筋麪粉(180克)低筋麪粉(4...

甜辣醬燒荷包蛋的做法 甜辣醬燒荷包蛋怎麼做

甜辣醬燒荷包蛋的做法 甜辣醬燒荷包蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、...

荷包蛋鴨血韭黃湯的做法 荷包蛋鴨血韭黃湯怎麼做

荷包蛋鴨血韭黃湯的做法 荷包蛋鴨血韭黃湯怎麼做

食材明細主料鴨血(1塊)輔料韭黃(少許)雞蛋(2個)鹽(適量)油(適量)料酒(1勺)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋鴨血韭黃湯的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏放入油,敲兩個雞蛋煎熟盛出,煎荷包蛋一定油要多,鍋要熱。鍋裏放...

荷包蛋西紅柿蝦皮湯的做法 荷包蛋西紅柿蝦皮湯怎麼做

荷包蛋西紅柿蝦皮湯的做法 荷包蛋西紅柿蝦皮湯怎麼做

“不用放油,清淡營養,喝起來超級爽口”食材明細主料雞蛋(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)蔥(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋西紅柿蝦皮湯的做法步驟1、西紅柿切塊2、蔥切片3、砂鍋或煮鍋放入適量清...

魚籽荷包蛋的做法 魚籽荷包蛋怎麼做

魚籽荷包蛋的做法 魚籽荷包蛋怎麼做

“自創菜譜,魚籽荷包蛋,母親節那天爲了感謝媽媽的養育之恩,爲老媽做一個魚籽荷包蛋,以謝母恩!”食材明細主料飼雞蛋(5個)黃花魚籽(250g)胡蘿蔔丁(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)魚香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)魚籽荷包蛋的做法...

荷包蛋榨菜米粉湯的做法 荷包蛋榨菜米粉湯怎麼做

荷包蛋榨菜米粉湯的做法 荷包蛋榨菜米粉湯怎麼做

“快手,簡單,不失營養,美味湯兒。”食材明細主料幹米粉(1個)生菜(少許)雞蛋(1個)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(1小勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋榨菜米粉湯的做法步驟1、備好食材,米粉提前泡軟可用溫水泡2、鍋中加適量...

虎皮青椒荷包蛋的做法 虎皮青椒荷包蛋怎麼做

虎皮青椒荷包蛋的做法 虎皮青椒荷包蛋怎麼做

“這道菜是我在農家樂最初吃到的,立即就被它所吸引,青椒和雞蛋都是最常用的家常食材,這樣搭配也是最簡單,最方便的菜餚製作方法。平常我們都是用雞蛋煎荷包蛋吃,爲什麼我們不換換呢?將它們結合在一起,就又成爲了一道創新的口...

臘八豆炒荷包蛋的做法 臘八豆炒荷包蛋怎麼做

臘八豆炒荷包蛋的做法 臘八豆炒荷包蛋怎麼做

“這道菜是我去湘菜館經常點的一道菜,後來自己在某寶買了臘八豆嘗試,發現原來這麼簡單。其實我平時上班的話。不喜歡做太複雜的菜式,都是做這種簡單快速易上手的。適合上班族。不然中午慌里慌張來不及。”食材明細主料雞...

一分鐘微波爐荷包蛋的做法 一分鐘微波爐荷包蛋怎麼做

一分鐘微波爐荷包蛋的做法 一分鐘微波爐荷包蛋怎麼做

“營養美味、簡單快捷”食材明細主料雞蛋(2個)輔料開水(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一分鐘微波爐荷包蛋的做法步驟1、準備一碗開水2、磕入雞蛋3、將碗放入微波爐,高火一分鐘4、喜歡稍有一點溏心的剛好,喜歡在熟...

香蔥小烤荷包蛋的做法 香蔥小烤荷包蛋怎麼做

香蔥小烤荷包蛋的做法 香蔥小烤荷包蛋怎麼做

“《香蔥小烤荷包蛋》(11月11日創意命名)烹飪方法簡介:1、雞蛋打入煎鍋,蛋黃在撒入適量細鹽,將蛋煎至六至七分熟;2、加入香蔥段略煸後,淋入料酒、老抽、白砂糖、鮮辣粉和適量清水,蓋上鍋蓋煎烤至香氣撲鼻香蔥味溢出,再收汁調味...

小炒荷包蛋的做法 小炒荷包蛋怎麼做

小炒荷包蛋的做法 小炒荷包蛋怎麼做

“一般就會煎好荷包蛋用來做早餐吃的,不會用來做菜的,沒想到用來炒點小炒,也挺好吃,而且簡單易做,口味不錯的,而且營養全面點喲。”食材明細主料雞蛋(兩隻)輔料紅椒(半個)蒜(2瓣)洋蔥(一小塊)幹豆豉(1匙)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣...

荷包蛋的做法 自制草莓🍓荷包蛋 荷包蛋怎麼做

荷包蛋的做法 自制草莓🍓荷包蛋 荷包蛋怎麼做

“我煎得可能不太好看,請親們原諒”食材明細主料雞蛋(1個)草莓醬(1湯匙)輔料食用油(50克)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾,把油倒下去2、把雞蛋打在碗裏,放一勺草莓醬...

冰糖水煮荷包蛋的做法 冰糖水煮荷包蛋怎麼做

冰糖水煮荷包蛋的做法 冰糖水煮荷包蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)輔料冰糖(20顆)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖水煮荷包蛋的做法步驟1、鍋里加入水,倒入冰糖。開火煮至鍋底冒小氣泡。2、打入雞蛋,待水燒開。水開後,拿勺子輕輕翻動雞蛋一次(避免雞蛋粘在...

剁椒荷包蛋的做法 好吃又下飯的【剁椒荷包蛋】 剁椒荷包蛋怎麼做

剁椒荷包蛋的做法 好吃又下飯的【剁椒荷包蛋】 剁椒荷包蛋怎麼做

“今天給大家分享一道給肉都不換的雞蛋吃法,香辣美味的剁椒荷包蛋,真的是超級無敵下飯,做法簡單0失敗,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料雞蛋(8個)輔料剁椒(2勺)香蔥(1顆)調料味極鮮醬油(2勺)玉米油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...

紅豆桂圓荷包蛋的做法 紅豆桂圓荷包蛋怎麼做

紅豆桂圓荷包蛋的做法 紅豆桂圓荷包蛋怎麼做

食材明細主料紅豆湯(一碗)桂圓肉(一把)雞蛋(兩枚)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆桂圓荷包蛋的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中,大火燒開2、桂圓肉放入碗中3、加小半碗清水淘洗乾淨4、瀝乾水份5、倒入紅豆湯中一...

零失敗荷包蛋的做法 零失敗荷包蛋怎麼做

零失敗荷包蛋的做法 零失敗荷包蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零失敗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋2、打入碗裏3、水煮至開小泡4、用筷子順時針大力轉動5、倒入雞蛋6、瞧成型了7、好漂亮的荷包蛋8、再來張特寫快試試吧...

荷包蛋秋葵面的做法 荷包蛋秋葵面怎麼做

荷包蛋秋葵面的做法 荷包蛋秋葵面怎麼做

“早餐來一款:荷包蛋秋葵面,湯湯水水,暖胃驅寒,方便快捷,營養滿滿。”食材明細主料雞蛋(一個)紅蘿蔔(適量)秋葵(適量)龍鬚麪(適量)青蒜(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...