食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋餅的做法步驟
1、麪粉3勺,放少許水攪成糊。
2、雞蛋3個打散。
3、雞蛋液倒入麪糊裏,加少許鹽,雞粉,雞精,少許水。攪拌均勻。
4、加入胡蘿蔔丁,蔥花。
5、平底鍋放少許油,油熱倒入雞蛋麪糊,端勺晃晃,讓蛋液流淌成餅。二面煎成金黃色。
6、盛出前撒點椒鹽。
1、麪粉3勺,放少許水攪成糊。
2、雞蛋3個打散。
3、雞蛋液倒入麪糊裏,加少許鹽,雞粉,雞精,少許水。攪拌均勻。
4、加入胡蘿蔔丁,蔥花。
5、平底鍋放少許油,油熱倒入雞蛋麪糊,端勺晃晃,讓蛋液流淌成餅。二面煎成金黃色。
6、盛出前撒點椒鹽。