食材明細主料麪粉 (適量)蔥 (1顆)輔料鹽 (適量)十三香 (適量)蔥香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蔥花油餅的做法步驟1、蔥切末2、麪粉加水,揉成柔軟麪糰3、麪糰,分成若干稍大的劑子4、劑子擀開,均勻散十三香和鹽、油,最後撒上蔥花5、捲起來,然後盤成圈6、擀成大餅(跟平底鍋大小差不多)7、平底鍋燒熱調中小火放油,放入餅坯8、煎至兩面金黃即可9、切塊小竅門麪糰越軟,餅越好吃