“紅豆富含鐵質,具有補血、清心安神﹑健脾益腎的功效;加入蓮子﹑百合、核桃更有固精益氣﹑強筋健骨等作用,能治療肺燥﹑乾咳﹑提高活力﹑增強體力。” 食材明細主料紅豆 (100g)蓮子 (50g)百合 (10g)核桃 (15g)冰糖 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅豆蓮子核桃羹的做法步驟1、準備好食材2、紅豆、蓮子預先浸泡6個小時以上。燒前把核桃、百合洗淨,用水浸泡。3、浸泡後的紅豆先放入高壓鍋煮10分鐘,再放入蓮子、百合、核桃同煮,高壓鍋上汽15分鐘。4、根據個人口味,調入適量冰糖,融化後就可,來一碗當早餐吧