食材明細主料銀耳 (1/4朵)蓮子 (40g)紅豆 (80克)輔料糖桂花 (1勺)甜味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)紅豆蓮子銀耳羹的做法步驟1、銀耳加水。2、蓮子加水。3、紅豆加水,三者浸泡一晚。4、蓮子去掉中間綠芯。5、銀耳去根撕碎。6、砂鍋中放入紅豆,蓮子和銀耳。7、加入足量清水燒開轉小火煮3小時,盛出加糖桂花調味即可。