食材明細主料大米 (120克)板栗肉 (適量)鹹肉 (適量)調料雞精 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鹹肉板栗大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、板栗肉。3、鹹肉(已清洗)。4、將鹹肉放在案板上切開,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、隨後,下入大米、板栗肉和切好的鹹肉燒開。7、接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。8、燜至沒氣後開蓋。9、然後,加點雞精。10、攪勻,即成。