食材明細主料火燒 (一個)滷肉 (適量)輔料煮蛋 (1個)調料蔥 (小許)小辣椒 (1個)微辣 (口味)其他 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉夾饃的做法步驟1、取火燒。2、把火燒切開。3、入蒸鍋蒸5分鐘。4、煮蛋去殼。5、滷肉燒開。6、切大蔥和小辣椒,放滷肉和雞蛋剁成末。7、放一匙滷肉湯。8、拌勻。9、取蒸好的火燒,加上肉末即可。10、裝盤。11、成品。小竅門喜歡饃口感硬一點,不用蒸哦。