食材明細主料瘦肉 (400g)百合 (1g)蝦皮 (1g)輔料鹽 (1g)雞蛋 (1個)清淡 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)百合蝦皮肉餅湯的做法步驟1、準備瘦肉,雞蛋,蝦皮,紫砂燉盅2、還有幹百合3、瘦肉切丁。4、切好的瘦肉丁,蝦皮,雞蛋放攪拌機打碎5、打好的肉陷6、揉成肉團放在燉盅裏,順便把百合也放進去,燉盅加水哦7、放蒸鍋蒸45分鐘。8、出鍋加點鹽就開吃吧。小竅門肉丁打碎了再加雞蛋攪拌也可以。