食材明細主料冬瓜 (150g)白蝦 (幾個)純淨水 (若干)調料姜 (小許)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裏,加純淨水。5、白蝦處理乾淨。6、白蝦放冬瓜裏。7、蓋鍋蓋。8、大火燒開。9、改中小火煮10分鐘。10、成品。小竅門我的瘦身餐~蔬菜及葷菜和湯一鍋出。不願意吃原味的,可以加食鹽。