食材明細主料冬瓜 (355克)雪菜 (120克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雪菜冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、雪菜(已清洗)2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,合入切好的雪菜翻炒一下。7、然後,加入一些清水煮開,煮至冬瓜熟軟。8、最後,加適量的鹽。9、加適量的味精。10、調味翻勻,即成。