食材明細
香椿豆腐卷的做法步驟
1、香椿苗切去根部
2、洗淨控幹水分備用
3、豆腐皮兩張用開水煮一下去豆腥味
4、將豆腐皮平放在案板上,把香椿苗成一字型擺放在豆腐皮上捲成卷。
5、切成大約1.5釐米的段擺盤
6、取黃豆醬大約100克,加白糖2小湯勺、香油一小湯勺、海鮮醬一小湯勺攪拌均勻即可
7、將調好的醬點在香椿捲上即可
1、香椿苗切去根部
2、洗淨控幹水分備用
3、豆腐皮兩張用開水煮一下去豆腥味
4、將豆腐皮平放在案板上,把香椿苗成一字型擺放在豆腐皮上捲成卷。
5、切成大約1.5釐米的段擺盤
6、取黃豆醬大約100克,加白糖2小湯勺、香油一小湯勺、海鮮醬一小湯勺攪拌均勻即可
7、將調好的醬點在香椿捲上即可