食材明細主料蛋餃 (適量)白菜 (適量)豆腐 (適量)輔料玉米油 (適量)洋蔥 (適量)姜 (適量)大料 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)蒜 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、洋蔥、大料、姜、蒜準備好。4、生抽、蠔油、鹽。5、鍋內放油燒熱,倒入香料炒香。6、放入豆腐。7、放白菜、蛋餃。8、倒入生抽、蠔油、鹽。9、倒入清水。10、蓋上鍋蓋,燒5分鐘。11、喜歡吃白菜爛糊的可以多燒2分鐘。12、來一勺辣椒油。13、美味。14、成品。