“鹹鮮家常味,野菜從地裏採的,省錢” 食材明細主料馬齒筧 (200g)雞蛋 (2個)輔料蒜 (2瓣)鹽 (5g)糖 (3g)雞精 (3g)香油 (3g)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)馬齒筧炒雞蛋的做法步驟1、馬齒筧焯水備用2、兩個雞蛋打散,滴幾滴料酒,加稍許清水,攪打均勻3、鍋中放油,燒熱放入打散的雞蛋,攤成片4、蒜切末備用5、下入馬齒筧翻炒幾下,下入雞蛋片,鹽,糖,雞精翻炒,最後滴香油6、出鍋裝盤