“千張,其實又叫豆腐皮,高蛋白,但是同時高熱量,所以適合在健身減肥時候適量食用,作爲蛋白質的來源。” 食材明細主料千張 (1塊)韭黃 (1把)輔料幹辣椒 (3只)生抽 (10ml)鹽 (3g)油 (5g)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭黃千張的做法步驟1、準備材料,切小段。2、食用油加幹辣椒,炒香。3、倒入千張,炒散,加入一些水,燜一下。4、倒入韭黃,加入調料調味,快速翻炒,離火。5、完成。6、依舊少鹽少油健康菜~