食材明細主料苦瓜 (1個)輔料土豆 (1個)大紅辣椒 (1個)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜土豆片的做法步驟1、準備好簡單的食材。2、熱油放入土豆片翻炒半分鐘。3、然後放入苦瓜片翻炒。4、半分鐘後加入辣椒圈。5、起鍋前加入適量鹽調味。